先日から乾かしていた椎茸
さっそく使いました！
昨日から食べたかった「ホッキ飯」お取り寄せの食材が届いても揺るがない私の気持ち（苦笑）
ホッキはお刺身ディのお隣魚屋さんからお昼過ぎに買い置き
釧路の親友から聞いた 五目ご飯のようなホッキ飯
釧路ではこれが普通なんですって
私はホッキ貝だけしか入れなかったので
これは目からウロコ
大武宮司さんの所から お裾分けしてもらった タラの芽 コシアブラ は天ぷらに 天然物の大きなタラの芽の美味しい事♪ サクッ ソリッ
なんて幸せな わ た し╰(*´︶`*)╯♡
