白鷹町の在来野菜「岡の台ごんぼ」 中をくり抜き、牛挽肉を詰めてやわらか〜く煮あげました。 すごく太いごぼうですが、やわらかくほくほく♪ 牛肉の旨味がしみ込み美味しい一品です。 ぜひご賞味ください #ヤマキチ #お惣菜 #岡の台ごんぼ #在来野菜 #白鷹町 #山辺町 #山形 View this post on Instagram A post shared by 天然手造り味噌醸造元 お惣菜とお食事の店 ヤマキチ (@yamakichimiso)