茎菜煮(青菜煮)できました! 節の山形の食文化をどうぞ #茎菜煮 #青菜煮 #ヤマキチ #山辺町 #山形 View this post on Instagram A post shared by 天然手造り味噌醸造元 お惣菜とお食事の店 ヤマキチ (@yamakichimiso)
新商品「せせりバジル」 希少部位鶏のせせり(首後ろ側の筋肉)を自家製塩麹とバジルに漬け込んで、唐揚げにしました。 塩麹のやさしい塩味とバジルの風味が絶妙に美味い。 ぜひ♪ ヤマキチ 塩麹のせせりバジル お惣菜 山辺町 山形 2017年1月30日(月)