DRYandPEACE代表 サステナブル料理研究家のサカイ優佳子さんのレシピ
トマトジュースでイタリア風「煮干しのハーブ焼き」をアレンジして
味噌汁用の煮干しを
昨夜からカゴメのつぶより野菜ジュースでもどし
オリーブオイルでニンニクを炒め、
トマトジュースと煮干し丸ごと入れ じっくり炒め煮茹でたパスタを加えて
美味しいパスタの出来上がり╰(*´︶`*)╯
♡ギバサはネギとミョウガたっぷりのゆず酢で
調理しているうちから煮干しのにおいにとんこ(=^x^=)が反応(笑笑)
あんたも美味しいのが分かるのよね〜〜
今夜も美味しくいただきました♪