6月季節のランチ ヤマキチ膳 ・ぜんまい煮 ・鮭川村くまちゃんなめことむき蕎麦がけざる豆腐 ・塩麹のとり天(胸肉) ・塩麹にんじんサラダ ・おから梅肉和え ・焼きおにぎり ・古代米おにぎり ・舞米豚と山菜の味噌汁 ・ほうじ茶ラテ寒天(やまべ牛乳) #ヤマキチ #ヤマキチランチ #ヤマキチ昼ごはん #季節のランチ #くまちゃんなめこ #舞米豚 #塩麹 #ヤマキチ味噌 #ランチ #山辺町 #山辺 #山形 #日本の食卓 #japan View this post on Instagram A post shared by 天然手造り味噌醸造元 お惣菜とお食事の店 ヤマキチ (@yamakichimiso)
白鷹町の在来野菜「岡の台ごんぼ」 中をくり抜き、牛挽肉を詰めてやわらか〜く煮あげました。 すごく太いごぼうですが、やわらかくほくほく♪ 牛肉の旨味がしみ込み美味しい一品です。 ぜひご賞味ください ヤマキチ お惣菜 岡の台ごんぼ 在来野菜 白鷹町 山辺町 山形 2017年2月22日(水)
山形県産大豆のおぼろ豆腐に山形のだしをかけて だしの納豆こんぶはもちろん山辺町の中一こんぶです♪ 〜7月の季節のランチは初夏を感じる山形の味覚〜 暑くなってきましたので 美味しいものを食べて身体の中から活力を 今日も美味しく 明日も美味しく 2024年7月7日(日)