明日はえんjamさんの販売会 ヤマキチ駐車場にて 10:00〜16:00 皆さまのご来店お待ち申し上げます Repost @enjam_yamagata with @make_repost ・・・ 明日は、地元山辺町の老舗 ヤマキチさんにて 販売会を開催します！ . ○日時:6月6日(土)10:00〜16:00 場所：お惣菜とお食事の店 ヤマキチ(山辺町大字山辺254) . お店の横にある駐車場に、テントを張って屋外での販売です♪ . ヤマキチさんの季節のランチ、『鯉のぼり膳』は、 旬の食材をたっぷりいただける 懐かしい優しい味わいの郷土料理。 . そしてお惣菜は、昔ながらの手作りの煮物や、 柔らかジューシー！塩麹唐揚げやサラダなどなど、 毎日のご飯にぴったりのおかず達が勢揃いなんです♪ . 私自身がファンなので、ついチカラが入ったコメントに。。。！ ホント、おいしんですよ〜 . お天気も良さそうですので、 お買い物やランチに、 ぜひお立ち寄り下さい！ . . そしてそして！ 今回のジャムのオススメは、 旬のいちご、おとめごころや、 露地栽培いちごとワイルドストロベリーのジャム。 . 赤いベリーのシーズンが始まっています！ . 明日もカラフルなジャム棚をご用意して、 マスク手洗いアルコール消毒。 感染症対策万全でお待ちしております！ . えんjam えんジャム ヤマキチ 赤いベリーの季節 マーマレード おとめごころ 露地いちご＋ワイルドストロベリー 2020年6月5日(金)
お福田(おふくでん) 山辺町大蕨の紅花商人 稲村七郎左ヱ門家に古くから伝わるお正月料理です。 お福田の由来は京都から伝わり、凍り豆腐、こんにゃく、昆布、人参、干ししいたけなど、縁起物として田作りやいわしの干物、彩りに青菜を添えて、汁が多く温かく、おでんとお吸い物の間のような感じだったそうです。 稲村のおばあちゃんからご指導いただき、山辺の大切な郷土料理を少しでも稲村家当時の味に近づけられるよう調理いたしました。 嬉しいひなまつりに山辺町の古くから伝わる郷土料理をどうぞご賞味くださいませ。 ヤマキチ ひなまつり ひな膳 お福田 山辺町 山形 2017年2月14日(火)
