山辺町で飼料米を食べさせて育てた豚「舞米豚」！
養豚は山辺町の山形ピッグファーム
やわらかくて、脂身もあっさり、ヘルシーです！
精肉のお買い求めは、
やまのべショッピングプラザ ベル
でお願い致します。
また、当店ヤマキチでは、
舞米豚を使った料理を提供しております。
山辺町特産舞米豚を使ったお惣菜とお料理
お惣菜
ランチ
宴会
- 舞米豚のしゃぶしゃぶ
- 舞米豚の味噌焼き
- 舞米豚の角煮
- 舞米豚の冷しゃぶサラダ
山辺町特産豚「舞米豚」の豚生姜焼き
山辺町特産豚「舞米豚」のヤマキチ特製味噌の豚みそ丼
舞米豚とヤマキチ特製味噌が相性抜群！
舞米豚の肉巻きおにぎり（要予約）
舞米豚を俵型のおにぎりに巻いて、ヤマキチ特製ダレで焼き上げます。
ご予約にて承ります。
舞米豚のごぼう巻(季節限定メニュー)
舞米豚をごぼうに巻いてコトコト煮込みました。
おせちのメニューだったのですが、
好評につきお惣菜コーナーの定番メニューになりました！
12月〜1月季節限定商品
